Hackfleisch Pfanne mit Paprika

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Hackfleisch Pfanne mit Paprika ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann.

Ingrid Falkner

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Ingrid Falkner

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T20:07:05.675Z

Diese Hackfleisch Pfanne mit Paprika ist perfekt für ein schnelles Abendessen. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch und knackigem Gemüse macht dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnelle Zubereitung für vielbeschäftigte Tage
  • Vielseitig und anpassbar nach Geschmack
  • Herzhafter Geschmack, der die ganze Familie begeistert

Einfach und Schnell

Die Hackfleisch Pfanne mit Paprika ist die perfekte Lösung für hektische Wochentage, an denen die Zeit knapp ist. Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitungszeit können Sie ein köstliches Gericht auf den Tisch zaubern, das sowohl nahrhaft als auch befriedigend ist. Diese Pfanne ist ideal für alle, die eine einfache, aber schmackhafte Mahlzeit suchen.

Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nicht viel Küchenkenntnis. Sie müssen lediglich die Zutaten vorbereiten und alles in einer Pfanne anbraten. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Anfänger und Kochbegeisterte gleichermaßen. Die Kombination aus Hackfleisch und buntem Gemüse sorgt für eine ansprechende Optik und einen herzhaften Geschmack.

Vielseitigkeit in der Küche

Ein weiterer Vorteil dieser Hackfleisch Pfanne ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie beispielsweise weitere Gemüsesorten wie Zucchini oder Karotten hinzu, um das Gericht noch bunter und nährstoffreicher zu gestalten. Auch die Gewürze lassen sich variieren: Probieren Sie zum Beispiel Kreuzkümmel oder Chili für eine schärfere Variante.

Darüber hinaus eignet sich dieses Rezept auch hervorragend für Meal Prep. Bereiten Sie eine größere Menge vor und bewahren Sie die Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. So haben Sie auch an stressigen Tagen eine schnelle, leckere Mahlzeit zur Hand.

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Mit dieser Hackfleisch Pfanne können Sie eine gesunde und ausgewogene Ernährung genießen, ohne auf den Genuss zu verzichten. Das Rinderhackfleisch liefert wertvolles Eiweiß, während die Paprika reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft.

Verfeinern Sie die Pfanne mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen und den Nährwert zu steigern. Frische Kräuter bringen nicht nur Farbe ins Spiel, sondern fördern auch die Gesundheit und das Wohlbefinden.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Hackfleisch Pfanne mit Paprika:

Zutaten

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 2 Paprika (rot und grün)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für den besten Geschmack.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Hackfleisch Pfanne zuzubereiten:

Vorbereitung

Schneiden Sie die Paprika und die Zwiebel in Würfel und hacken Sie den Knoblauch fein.

Anbraten

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.

Hackfleisch hinzufügen

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.

Paprika und Gewürze hinzufügen

Geben Sie die Paprika und das Paprikapulver hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie das Ganze 5-7 Minuten köcheln.

Servieren

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß.

Genießen Sie Ihre selbstgemachte Hackfleisch Pfanne mit Paprika!

Häufige Fragen

Kann ich dieses Rezept vegetarisch zubereiten? Ja, Sie können das Rinderhackfleisch durch pflanzliche Alternativen wie Sojahack oder Linsen ersetzen. So bleibt das Gericht ebenso schmackhaft und nahrhaft.

Wie lagere ich die Reste der Hackfleisch Pfanne? Lassen Sie das Gericht zunächst abkühlen, bevor Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Es hält sich dort bis zu drei Tage.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, um eine schöne Bräunung zu erreichen. Dies verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie eine große Pfanne, damit alle Zutaten gleichmäßig garen können.

Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch etwas Sojasauce oder Worcestershiresauce hinzufügen, während das Gericht köchelt. Diese Zutaten verstärken die Aromen und machen das Gericht noch leckerer.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hackfleisch durch Tofu oder pflanzliches Hackfleisch ersetzen.

→ Wie lange ist das Gericht haltbar?

Im Kühlschrank ist die Hackfleisch Pfanne 2-3 Tage haltbar.

→ Kann ich die Pfanne im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pfanne im Voraus zubereiten und später aufwärmen.

→ Was passt gut als Beilage?

Reis oder frisches Brot sind ideale Beilagen zu diesem Gericht.

Hackfleisch Pfanne mit Paprika

Hackfleisch Pfanne mit Paprika ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Ingrid Falkner

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Rinderhackfleisch
  2. 2 Paprika (rot und grün)
  3. 1 Zwiebel
  4. 2 Knoblauchzehen
  5. 2 EL Öl
  6. 1 TL Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Schneiden Sie die Paprika und die Zwiebel in Würfel und hacken Sie den Knoblauch fein.

Schritt 02

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.

Schritt 03

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.

Schritt 04

Geben Sie die Paprika und das Paprikapulver hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie das Ganze 5-7 Minuten köcheln.

Schritt 05

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 28g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 32g