Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie die köstlichen Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan, die jedes BBQ oder jede Party zum Hit machen. Diese herzhaften, gefüllten Teigwaren sind mit einer cremigen Käsefüllung und dem aromatischen Geschmack von Knoblauch und Parmesan vereint. Perfekt snacken oder als Hauptgericht servieren, begeistert jeder Bissen mit einer unwiderstehlichen Kombination aus Texturen und Aromen. Ideal für Feiern oder gemütliche Abende – ein Rezept, das garantiert in Erinnerung bleibt.

Ingrid Falkner

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Ingrid Falkner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-22T15:21:34.746Z

Diese Bombes au Cheeseburger sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Ihre Füllung aus Käse, Knoblauch und dem herzhaften Geschmack eines Cheeseburgers wird jeden in Ihren Bann ziehen.

Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Die Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan sind nicht nur ein Genuss, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys, BBQs oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dank der herzhaften Füllung sind sie ein kleiner, köstlicher Snack, der jedem Gast ein Lächeln auf die Lippen zaubert. Ob als Appetizer oder Hauptgericht, diese Bombes garantieren ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, das in Erinnerung bleibt.

Ein weiterer Pluspunkt ist die einfache Zubereitung. Mit wenigen Zutaten und einer klaren Anleitung gelingt jeder Schritt. So können auch weniger erfahrene Köche diese kulinarische Köstlichkeit zaubern und ihre Gäste überraschen. Jede Bombe ist eine kleine Geschmacksexplosion, die durch die Kombination aus knackigem Teig und einer cremigen Käse-Füllung besticht.

Gesunde und herzhaft gefüllte Teigtaschen

Diese Bombes sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die Kombination aus Rinderhackfleisch, Parmesan und Frischkäse sorgt für ein gelungenes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Nährstoffen. Das Rinderhackfleisch liefert hochwertige Proteine, während der Parmesan eine tolle Quelle für Kalzium ist. In Kombination mit dem aromatischen Knoblauch wird jede Bombe zum gesunden Genuss.

Darüber hinaus können die Füllungen nach Belieben variiert werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, Gewürzen oder Gemüse, um die perfekte Bombe ganz nach Ihrem Geschmack zu kreieren. Diese Flexibilität macht das Rezept besonders anpassungsfähig und ideal für verschiedene Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben.

Tipps zum Servieren und Lagern

Die Bombes au Cheeseburger lassen sich prima im Voraus zubereiten. Sie können die Teigtaschen before backen und dann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach im Ofen kurz aufwärmen, um sie wieder knusprig zu machen. Das macht sie zu einer perfekten Lösung für geplante Feiern oder spontane Zusammenkünfte mit Freunden.

Servieren Sie die Bombes warm, eventuell mit einer leckeren Dip-Sauce wie einer selbstgemachten Knoblauchmayonnaise oder einer würzigen Salsa. Diese Ergänzungen bringen zusätzliche Aromen ins Spiel und machen das Snacken noch interessanter. Egal, wie Sie sie präsentieren, Ihre Gäste werden begeistert sein!

Zutaten

Für den Teig

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 250 ml warmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Für die Füllung

  • 200 g geriebener Parmesan
  • 150 g Frischkäse
  • 4 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer Schüssel Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker vermengen. Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.

Teig gehen lassen

Den Teig in eine geölte Schüssel legen, abdecken und an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Füllung vorbereiten

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Vom Herd nehmen und Parmesan und Frischkäse unterrühren.

Bombes formen

Den aufgegangenen Teig ausrollen und in kleine Stücke schneiden. Auf jedes Stück einen Löffel Füllung geben und zu einer Bombe formen.

Backen

Die Bombes auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten goldbraun backen.

Lassen Sie die Bombes kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Häufige Fragen zur Zubereitung

Eine häufige Frage betrifft die Teighaltung. Wenn der Teig zu fest oder klebrig ist, können Sie etwas mehr Wasser oder Mehl hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu stark zu kneten, um eine zarte Textur zu gewährleisten. Ein gut gehender Teig ist der Schlüssel zu fluffigen Bombes.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Backzeit. Jeder Ofen bäckt unterschiedlich, also behalten Sie die Bombes im Auge, damit sie nicht zu dunkel werden. Wenn sie goldbraun sind, sind sie perfekt! Wenn Sie es lieber noch etwas knuspriger mögen, können Sie die Backzeit um ein paar Minuten verlängern. Ein Versuch wert!

Inspiration zur Füllungsvariation

Wenn Sie Ihre Bombes aufpeppen möchten, probieren Sie verschiedene Füllungsvariationen. Anstelle von Rinderhackfleisch können Sie auch Hühnerhack oder sogar eine vegetarische Füllung mit Pilzen und Spinat verwenden. Diese Alternativen sind nicht nur köstlich, sondern bieten auch eine tolle Möglichkeit, unterschiedliche Geschmäcker in die Bombes zu bringen.

Für einen italienischen Twist können Sie zusätzlich getrocknete Tomaten oder Oliven hinzufügen. Wer es schärfer mag, könnte Chili oder Paprika bits einmischen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, um die Bombes ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten und neue, aufregende Kombinationen zu entdecken.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bombes im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Bombes vorbereiten und sie vor dem Servieren backen.

Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan

Entdecken Sie die köstlichen Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan, die jedes BBQ oder jede Party zum Hit machen. Diese herzhaften, gefüllten Teigwaren sind mit einer cremigen Käsefüllung und dem aromatischen Geschmack von Knoblauch und Parmesan vereint. Perfekt snacken oder als Hauptgericht servieren, begeistert jeder Bissen mit einer unwiderstehlichen Kombination aus Texturen und Aromen. Ideal für Feiern oder gemütliche Abende – ein Rezept, das garantiert in Erinnerung bleibt.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Ingrid Falkner

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 10 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 500 g Mehl
  2. 1 Päckchen Trockenhefe
  3. 1 TL Salz
  4. 2 EL Zucker
  5. 250 ml warmes Wasser
  6. 2 EL Olivenöl

Für die Füllung

  1. 200 g geriebener Parmesan
  2. 150 g Frischkäse
  3. 4 Zehen Knoblauch, gehackt
  4. 250 g Rinderhackfleisch
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker vermengen. Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 02

Den Teig in eine geölte Schüssel legen, abdecken und an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Schritt 03

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Vom Herd nehmen und Parmesan und Frischkäse unterrühren.

Schritt 04

Den aufgegangenen Teig ausrollen und in kleine Stücke schneiden. Auf jedes Stück einen Löffel Füllung geben und zu einer Bombe formen.

Schritt 05

Die Bombes auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion